MİLFÖYDE TAVUK BUT

Bu lezzetli tarif iftar sofralarınızı süslemeye hazır:)
Hem çok pratik hem de çok leziz...

Malzemeler:
Kişi sayısı kadar tavuk baget ve milföy
1-2 adet Soğan, istenilen miktar tuz ve baharatlar(ben kekik attım sadece- tavuk kokusunu alsın diye)
1 yumurta sarısı

Yapılışı:
Tavuk butları, soğanları, tuz ve baharatı tencerede suyla haşlayalım
Butlar pişince derisini ayırıp şerit halinde kesilen milföylere saralım üstüne yumurta sarısını sürüp 200 derece fırında üstü nar gibi kızarana kadar pişirelim.
Ben görünen kısımlarına alüminyum folyo sarmadım, doğal görünümü olsun diye ama isterseniz siz sarabilirsiniz...
Afiyet olsun:)