2 yemek kaşığı
irmik
1 yemek kaşığı
yoğurt
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma
tozu
Aldığı kadar un
Ceviz
Şerbet için
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
- Margarini eritip ılımaya bırakın ve daha
sonra yumurta, yoğurt ve irmiği ekleyip karıştırın
- Biraz un ekleyip üzerine vanilya ve
kabartma tozunu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yapın.
- Hamuru dört eşit parçaya bölün.
- Bezeleri büyük yemek tabağı boyunda
açıp çay bardağı ile kesin.
- Bardak ile kesilen parçalardan
yarısını tekrar ortasından kola kapağı ile kesin.
- Bir tüm bir ortası kesik parçayı üst
üste alıp tepsiye dizin.
- Tüm parçalara aynı işlemi uygulayıp
180 derecede pembeleşene kadar pişirin ve soğumaya bırakın..
- Şerbet için olan malzemeleri bir
tencereye alıp kaynadıktan sonra orta ateşte 20 dk. kaynatıp ılımaya
bırakın.
- Ilık olunca tatlıların üzerine dökün
ve cevizleri yerleştirin.
Afiyet
Olsun :))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder