MALZEMELER
1
çorba kasesi zerdali kurusu
1
çay bardağı pekmez
Sıcak
su
YAPILIŞI
- Zerdalileri soğuk su ile yıkayın.
- Yıkanan zerdalileri bir tencereye alıp istediğiniz kadar sıcak su ekleyerek pişirin.
- Pişen hoşafı ılımaya bırakın ve ılık olunca içerisine pekmezi ekleyin.
Not: Çekirdeği acı olan kayısı türüne zerdali denir
Tatlı yaparken şeker yerine pekmez ve bal
kullanılırsa daha vitaminli olur.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder