APERATİF

Fidan'dan
MALZEMELER:
1 adet küçük karnabahar
2 adet havuç
1/2 çay bardağı sıvıyağ

YAPILIŞI:

1. Karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıkayın,
2. Havuçlar enine kesilir,
3. Sıvıyağı kızdırın,
4. Önce karnabaharı, arkasından da havuçları kızartın,
5. Kızarttığınız sebzeleri havlu kağıda koyupi yağını alın,

Sarımsaklı yoğurt ile servis yapın.
Afiyet olsun