KAPKEK - CUPCAKE

kapkek tarifiEn sevdiğim kek tipidir bu minik minik bir lokmalık kekler,
hem yapması kolay, hemde yemesi ve küçük çocukların en sevdiklerindendir,
ister sade, ister kakaolu, ister süslü,
İşte tarif;

MALZEMELER:
2 yumurta,
2/3 su bardağı şeker
2/3 su bardağı süt,
2/3 su bardağı sıvıyağ,
1 paket şekerli vanilin,
1 paket hamur kabartma tozu,
Aldığı kadar un 
istenilen miktar kakao,
damla çikolata,

YAPILIŞI:

  1. Yumurta ve şeker 5 dk çırpılır,
  2. Yumurta şeker karışımına sıvıyağ ve süt ilave edilir,
  3. Üstüne aldığı kadar un, kabartma tozu, şekerli vanilin, kakao eklenir,
  4. Akışkan bir hal alana kadar çırpılır,
  5. Damla çikolata eklenir, 
  6. Karıştırılır, birer yemek kaşığı kalıplara dökülür,
  7. 185 derece fırında 10- 15 dk 


Afiyet olsun:)

Hiç yorum yok: