3 yumurta
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı
kakao
8-9 yemek kaşığı
tepeleme un
1 paket kabartma
tozu
1 paket vanilya
1 paket çikolata
sosu
1 poşet krem şanti
YAPILIŞI
- Yumurtayı bir kaba alıp mikser ile 5
dk. çırptıktan sonra içine şekeri ekleyip iyice çırpın.
- Daha sonra süt, sıvı yağ, kakao, un,
kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice çırpın.
- Önce 150 derecede 15 dk. sonra 180
derecelik fırında 10 dk. pişirin ve iyice soğumasını bekleyin.Piştiğini
kontrol etmek için keke bir kürdan batırabilirsiniz. Eğer kürdanda hamur
kalıntısı varsa biraz daha pişirin.
- Krem şantiyi üzerindeki tarife göre
hazırlayın ve soğumuş kekin üzerine yayın.
- Çikolata sosu tarifine göre hazırlayıp
soğutun ve krem şantinin üzerine kaşık yardımıyla dökün.
- Buzdolabında 5 dk. dinlendirdikten
sonra servis yapın.
Afiyet Olsun :))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder