KALP KURABİYE

kurabiye yapımıMALZEMELER

1 paket nişasta
1 paket margarin
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
1/2  su bardağı süt
1,5  su bardağı pudra şekeri
1 vanilya
Aldığı kadar un 

YAPILIŞI

  1. Oda sıcaklığındaki margarine sıvıyağ, yumurta sütü ekleyip karıştırın.
  2. Üzerine nişasta, pudra şekeri ve biraz un ekleyip iyice yoğurun.
  3. Hamur kulak memesi kıvamında oluncaya kadar un ekleyin ve hamuru 5 dk. dinlendirin.
  4. Dinlenmiş hamuru bir merdane yardımıyla bir parmak kalınlığında açıp kalp kalıbı ile kesip 180 derecelik fırında 20 dk pişirin.

Afiyet Olsun :))

Hiç yorum yok: