PİRİNÇLİ PIRASA

MALZEMELER
1/2 kg pırasa

1 tane havuç

1 tane soğan

2 yemek kaşığı pirinç

1 yemek kaşığı salça

1 yemek kaşığı sıvı yağ

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

3 bardak sıcak su 

YAPILIŞI:

1.     Pırasaları yıkayıp istenilen boyutta doğrayın.

2.    Soğanı ve havucu küp şeklinde doğrayın.

3.    Tencereye 1 yemek kaşığı sıvı yağı alıp soğan ve havucu ekleyin ve kızarana kadar kavurun.

4.    Üzerine salçayı ekleyip tekrar kavurun.

5.    Pırasa, pirinç, tuz ve sıcak suyu ekleyip pişirin. En sonunda üzerine zeytin yağını ekleyin.

Afiyet olsun :))