3 yumurta
1 dilim beyaz
peynir
3 dilim kaşar
peyniri
1 tutam maydanoz
Tuz
1 yemek kaşığı
sıvı yağ
1 çay kaşığı
tereyağı
YAPILIŞI
1. Bir kâseye yumurtalarımızı kırıp iyice
çırpın.
2. Üzerine beyaz peyniri, küçük küçük
doğranmış kaşarı, tuzu ve maydanozu ekleyip iyice çırpın.
3. Sıvı yağ ve tereyağını teflon tavada ısıtın
ve üzerine karışımı döküp kısık ateşte 5 dk. pişirin.
Afiyet Olsun :))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder